Après une première édition berruyère réussie en octobre 2022, Le RECHO, en partenariat avec le PETR Centre Cher et Biocoop Au Bourgeon Vert, avec le soutien de P’INS, de la Mairie de Bourges et de l’agglomération Bourges Plus, est de retour à Bourges le temps d’un week-end pour faire rayonner l’hospitalité au cœur de la ville !
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Le RECHO vous propose un moment hors du commun pour vos équipes ! En tant qu'entreprise, notre association vous propose d'organiser des ateliers de cuisine enrichissants pour renforcer la dynamique de votre équipe et favoriser l'engagement collectif.
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Inscrivez votre enfant à un atelier de cuisine organisé par notre association Le RECHO. Encadrés par un·e chef·fe professionnel·fe et un·e cuisinier·e exilé·e en insertion au sein de notre restaurant, nos ateliers de cuisine permettent aux enfants de se rencontrer et d'échanger autour de recettes du monde.
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Nous sommes ravi.es de vous présenter la nouvelle équipe du BAL Café avec l'arrivée du chef Samy Benzekri !
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Pour nous, il n’y a pas de social sans écologie. En faisant appel à notre service traiteur La Table du RECHO, vous faites le choix d’une cuisine durable, responsable et de saison. Tous les produits que nous cuisinons avec amour sont issus de cultures locales, bio et approvisionnés en circuit court.
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Le week-end du 22 et 23 octobre 2022, Le RECHO a eu le plaisir de faire étape à Bourges, une première pour nos Itinéraires Solidaires !
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Le week-end du 18 au 19 juin 2022, Le RECHO a eu le plaisir de faire étape à Strasbourg, pour la seconde édition de nos Itinéraires Solidaires !
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Les 5 et 6 mars 2022, nous avons eu la joie et l’honneur de faire étape à Lyon pour la première édition de nos Itinéraires Solidaires. En partenariat avec la Métropole de Lyon et les associations lyonnaises La Légumerie, SINGA Lyon, BelleBouffe, nous avons organisé un week-end solidaire et festif !
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LE RECHO A BESOIN DE VOUS ! Le food truck du RECHO reprend la route pour s’investir aux côtés des villes accueillantes et les accompagner dans leur démarche pour un accueil digne des personnes exilées en France. Notre itinéraire solidaire passera par Strasbourg, Lyon, Lille, Nantes, Bordeaux… et autant de villes engagées que possible !
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Du 6 au 14 octobre 2018, notre restaurant éphémère solidaire s'est installé à Arras : Le Grand RECHO !
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Depeche Mode, Justice, Jamiroquai, Liam Gallagher… L’affiche du Mainsquare festival 2018 vous a fait rêver ? Vous n’avez pas encore tout vu ! L’équipe du RECHO a garé son food-truck sur la place des Héros, en plein cœur du Mainsquare OFF du 5 juillet au 8 juillet 2018, pour régaler vos papilles affamées par tant de déchaînement musical, chaque jour, de 11h30 à 16h et de 17h30 à 22h.
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Le RECHO était présent au festival Mangez, lisez, cultivez-vous local, le 2 juin 2018 à l’Abbaye Saint-Vaast, à Arras.
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Le RECHO était à Arras à l’occasion de la Fête des voisins le 25 mai 2018.
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C’est dans le cadre splendide du restaurant Les Francs burgers, à Arras, que Le RECHO organisait, jeudi 17 mai 2018, sa première rencontre officielle avec l’ensemble des acteurs institutionnels, économiques et associatifs du territoire, en présence de Frédéric Leturque, maire d’Arras. Une soirée caritative qui a permis de faire connaître le projet Le Grand RECHO et de lever des fonds.
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1 600 repas… En deux jours, Le RECHO a servi 1 600 repas, frais, chauds et pleins de gourmandises, à l’occasion de la Convention nationale pour l’accueil et les migrations.
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C’est à Grande-Synthe que tout a commencé pour Le RECHO lorsque, pour la première fois, son food-truck venait à la rencontre des réfugiés du camp de la Linière en mai 2016. Si le tragique incendie qui a ravagé ce lieu, a conduit l’association à agir sur d’autres terrains, toute l’équipe était très heureuse de pouvoir prendre part à la Convention nationale sur l’accueil et les migrations qui s’est tenue les 1er et 2 mars 2018 au palais du Littoral, à Grande-Synthe.
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Du 12 au 15 octobre 2017, nous étions à Bruxelles dans le cadre de la 4ème édition du festival Francofaune. Ce festival a pour vocation de mettre en avant les espèces en voie d’apparition de la scène musicale francophone, et ce à travers 50 concerts en 10 jours, dans 15 lieux de la capitale belge.
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Du 7 août au 3 septembre 2017, nous avons mené 3 semaines d’ateliers de cuisine dans des centres d’accueil de demandeurs d’asile à Bruxelles (800 résidents), Arendonk (en Flandres – 450 résidents) et Florennes (en Wallonie – 350 résidents) avec le soutien de FEDASIL, EU can Aid et grâce à la générosité de l’association les Comestibles ainsi que l’argent collecté auprès de nos précieux donateurs via la plateforme HelloAsso.
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Le 17 juin 2017, Le RECHO prenait ses quartiers d’été en bord de Seine, à Paris !
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Notre mission #2 à Grande-Synthe fut l’une de nos plus belles réussites ! Ensemble, les bénévoles, les chefs conviés et l’équipe du RECHO ont réussi à faire cuisiner, rire, chanter et danser le camp de la Linière ! Une semaine forte en émotions indescriptiblement positives !
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Mission #1 Grande Synthe été 2016 accomplie ! Retour sur ces 3 semaines au camp de la Linière en août 2016
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Le mercredi 17 août 2016, pour le lancement de la première opération sur le camp de Grande Synthe, le chef Akrame a prêté main forte à l’équipe du RECHO. Une première journée forte et riche de sens passée à créer et confectionner des plats savoureux pour près de 400 personnes. Au menu de cette journée: première rencontre, partage, convivialité, aubergines, et courgettes confites au sumac.
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Les 8 et 9 juillet 2016, à Dunkerque, toute l’équipe de l’association LE RECHO vous a invité à partager un moment festif, et solidaire avec son partenaire Les Incroyables Comestibles !
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Le RECHO – REfuge CHaleur Optimisme – est un projet solidaire mené par Vanessa Krycève, accompagnée par des cuisinières et professionnel·les de la restauration, qui oeuvre depuis 2016 pour un accueil digne des personnes exilées en France et en Europe. Découvrez la genèse du projet !
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Nous rencontrer au sein de notre restaurant :
Le BAL Café par Le RECHO
6 impasse de la Défense
75018 Paris
