Le chef étoilé Akrame Benallal considère la cuisine comme une main tendue vers l’autre. Il a choisi de soutenir le RECHO pour « accueillir à sa table tous ceux qui ne peuvent pas manger au restaurant. » Akrame accompagnera le RECHO pour sa première journée à Grande-Synthe le 27 juillet 2017. Retrouvez la vidéo dans l'article !
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Les 8 et 9 juillet 2016, à Dunkerque, toute l’équipe de l’association LE RECHO vous a invité à partager un moment festif, et solidaire avec son partenaire Les Incroyables Comestibles !
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La cuisine du chef Florent Ladeyn est une cuisine du cœur. Il a choisi de s’engager aux côtés du RECHO car « la cuisine, la table viennent de l’humain ». L’équipe est fière de pouvoir compter sur sa présence au fil des actions. Retrouvez la vidéo dans l'article !
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Le RECHO – REfuge CHaleur Optimisme – est un projet solidaire mené par Vanessa Krycève, accompagnée par des cuisinières et professionnel·les de la restauration, qui oeuvre depuis 2016 pour un accueil digne des personnes exilées en France et en Europe. Découvrez la genèse du projet !
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Découvrez les images de notre atelier de cuisine pour 70 employés de la BNP dans les charmants espaces de La Tréso !
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Nous rencontrer au sein de notre restaurant :
Le BAL Café par Le RECHO
6 impasse de la Défense
75018 Paris
